22. srpna 2013

Recept - Těstoviny se slaninkou, cibulkou a nivovou omáčkou

Další ze série jednoduchých receptů, aneb když se v neděli probudíte v jedenáct hodin a nevíte co uvařit k obědu. Je to úplně jednoduché a relativně rychlé, takže vzhůru do vaření! :)
Budete potřebovat:

balíček těstovin
1 nivu (zhruba 300g)
100g slaniny
1 smetanu ke šlehání (větší)
1/2 cibule
2 stroužky českého česneku
4 trojúhelníčky smetanového taveného sýra
olej, sůl


 Cibulku nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na oleji.
 Přidáme nadrobno nakrájený česnek a slaninu. Opékáme dozlatova.
 Nastrouháme nivu a připravíme si smetanu ke šlehání.
 Ještě můžeme vyfotit kuchařku při práci (díky zlato :P)
 Až se slanina a cibule osmaží, nalijeme do pánve smetanu a přidáme nivu a tavený sýr. Krátce povaříme, aby se všechen sýr rozpustil. Podle chutí osolíme.
 Mezitím si uvaříme těstoviny. Až je všechno hotovo a uvařeno, smícháme těstoviny s omáčkou a můžeme podávat.
Přeji dobrou chuť! :)

4 komentáře:

Děkuji moc za komentář :)