Recept - Labužnický pekáček

Asi se vydám na cestu blogerky přes jídlo. Baví mě totiž fotit všemožné dobroty a psát recepty. Proto mám pro vás dnes další jednoduchý, ale za to lahodný recept. Přiznávám, že tentokrát toto jídlo nemusí chutnat každému, ale u nás máme taková jídla rádi.
Ještě bych se chtěla zmínit o tom, že jsem se i já přidala mezi blogerky, které mají svůj blog na Trenbooku :) Můžete se podívat na můj profil TADY a klidně i na ostatní blogy :) Odkaz na jejich stránku najdete také v postranním menu. No, teď už zpět k receptu:

Na Labužnický pekáček budete potřebovat:
- 1 kg vepřového masa
- 3-4 červené papriky
- 3 větší cibule
- 2 kg brambor
- koření (já jsem použila koření na kuřecí čínu a kuře na grilu, nic jiného jsem doma neměla), sůl
- trocha oleje na vymaštění pekáčku

Postup je velice jednoduchý. Do pekáče nalijeme trochu oleje, aby se nám nic nepřipeklo. Maso, brambory, papriky a cibule očistíme a nakrájíme na větší kostky. Dáme do pekáče a pořádně okořeníme a osolíme. Zamícháme (nejlépe rukama) a dáme péct do předem vyhřáté trouby zhruba na hodinu a půl. Až budou brambory a maso měkké je hotovo a můžeme podávat. Vůbec nic na tom není :) Teď už mohu popřát jen dobrou chuť.

P.S.: Je toho opravdu hodně, my jsme jedlíci, ale vy samozřejmě můžete použít menší množství, to je na vás. A moc se omlouvám za kvalitu fotek, je to hrůza :(

 upečeno :)

INSTAGRAM / ASK.FM / TRENDBOOK